Home По жанрам Познавательная литература Светлана Кайдаш-Лакшина: Где блины, там и мы. Все любят пряники

Светлана Кайдаш-Лакшина: Где блины, там и мы. Все любят пряники

Художник: Кравчук Дарья
ISBN: 978-5-08-005822-6
Страниц: 67 (Мелованная)

Издательство: Детская литература
Новинка: Декабрь 2018

Описание

Красочная познавательная книга о всеми любимых лакомствах — блинах, пирогах и пряниках. Кто, где и когда придумал сделать из зерна муку и испечь хлеб? Или сделать тесто жидким и нажарить блинов? Как «печатают» пряники печатные? Читатель узнает, как они появились на Руси, как называются и чем отличаются их «собратья» в других странах, какие обычаи с ними связаны.
В книге описаны традиции, связанные с празднованием на Русской земле Масленицы, свадеб и именин, рассказано, как устроена печь в русской избе, что и с чем пили и ели наши предки в давние времена, какие пироги пекли, как устраивали чаепития.
Кроме того, в книге есть несложные рецепты, с помощью которых можно приготовить блины и пряники самим.
Содержание:
ГДЕ БЛИНЫ, ТАМ И МЫ
Бабушка приехала
Солнышко в доме
Встречаем весну
…А называют их «балим»
Жирные дни
Лепёшки и хлеб
Русская печь
Пир пирогов
Давайте же печь пироги!
Блинчики
Пирог «Гости на пороге»
Блины с припеком
ВСЕ ЛЮБЯТ ПРЯНИКИ
Чай с пряниками
Как пили чай пятьсот лет назад
Сколько лет прянику?
Какие бывают пряники
Пряники печатные
Свадебные пряники
Пряники путешествуют
Пряности в прянике
Как испечь пряники?
Пряники миндальные
Пряники медовые

Для среднего школьного возраста.
Купить книгу — Где блины, там и мы. Все любят пряники

Это может быть интересно